Как приготовить салат из авокадо

Как приготовить салат из авокадо

 

 

 

 

 

 

 

 

Как приготовить салат из авокадо

Содержание:

  1. Салат с авокадо рецепт простой
  2. Овощной салат с авокадо 
  3. Салат с креветками и авокадо
  4. Легкий салат с авокадо
  5. Рецепт салата с авокадо и огурцом

Салат с авокадо рецепт простой

Салат с авокадо рецепт простой

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Тунец консервированный – 1 банка
  • Лук репчатый (красный) – 0,5 шт.
  • Петрушка, укроп по вкусу
  • Лимон – ¼ часть

Рецепт:

Репчатый лук разрезать пополам, одну половину нарезать очень тонкими полукольцами.

Свежевыжатым соком лимона сбрызнуть луковые полукольца. Оставить мариноваться на 10-15 минут.

Авокадо разрезать пополам. Удалить косточку. Срезать тонким слоем кожицу.

Из половинок авокадо сформировать лодочки, аккуратно удалив мякоть. Толщина бортиков должна быть не менее 0,5 см.

Мякоть авокадо порезать кубиками, смешать с маринованным луком.

С тунца слить лишнюю жидкость, размять вилкой.

Зелень порубить. Все перемешать.

Начинкой заполнить половинки авокадо.

Овощной салат с авокадо рецепт

 

Овощной салат с авокадо рецепт

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Куриная грудка – 200 г
  • Сыр – 70 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Помидор – 1 – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Петрушка, укроп по вкусу
  • Майонез – 50-70 г

Рецепт:

В подсоленной воде отварить куриную грудку. Остудить и порезать кубиками.

Перец очистить от семян. Огурец, помидор, перец и сыр, также порезать кубиками.

Авокадо разрезать на две половинки. Извлечь косточку и аккуратно, тонким слоем, снять кожицу. Порезать, как и все ингредиенты.

Чеснок измельчить и перемешать с майонезом.

Зелень порубить мелко.

Все перемешать, заправив майонезом.

Выложить на блюдо, используя кондитерское кольцо.

При желании можно украсить креветками.

Овощной салат с авокадо готов.

Смотрите также: Салат из авокадо с сыром

Салат с креветками и авокадо рецепт

Салат с креветками и авокадо рецепт

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Куриное филе – 70 г
  • Креветки – 70 г
  • Банан – 0,5 шт
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Зелень

 

Для заправки:

  • Натуральный йогурт (без добавок) – 2 ст. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 1 десертная ложка
  • Горчица в зернах – 1 ч. л.
  • Соль, перец по вкусу

Рецепт:

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и порезать кубиками.

В кастрюле вскипятить воду, немного подсолить. Всыпать креветки, варить 2-3 минуты.

Воду слить и дать остыть. Остывшие креветки почистить.

Авокадо разрезать на две равные части и удалить косточку. Ложкой удалить часть мякоти, оставив бортики толщиной 0,5 см. В сформированные лодочки будем выкладывать салат.

Мякоть авокадо и банан порезать кубиками. Немного сбрызнуть соком лимона, что предотвратит потемнение фруктов.

К фруктам добавить, порезанное кубиками куриное филе.

Оливковое масло, лимонный сок и семена горчицы перемешать с натуральным йогуртом.

Получившимся соусом заправить салат.

Лодочки из авокадо заполнить салатом. Украсить креветками и рубленной зеленью.

Салат с креветками и авокадо готов.

Смотрите также: Салат с рыбной консервой и рисом

Легкий салат с авокадо рецепт

Легкий салат с авокадо рецепт

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр Моцарелла — 100 г
  • Помидоры черри — 200 г
  • Репчатый лук (Красный)— 1 шт.
  • Листья салата
  • Свежий базилик
  • Семена кунжута — 1 ч. л.
  • Тимьян — щепотка

Для заправки:

  • Оливковое масло — 1 ст. л.
  • Горчица — ½ ст. л.
  • Мед — ½ ст. л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Соль по вкусу

 

Рецепт:

Репчатый лук почистить и порезать тонкими полукольцами.

Помидоры порезать крупными дольками.

Авокадо разрезать пополам, извлечь косточку и снять кожицу.

Порезать и смешать с овощами.

Салатные листья порезать крупными кусками. Добавить базилик и шарики сыра Моцарелла.

Все ингредиенты, приготовленные для заправки перемешать.

Получившимся соусом заправить салат.

Зерна кунжута немного обжарить и посыпать салат.

Легкий салат с авокадо готов.

Рецепт салата с авокадо и огурцом

Рецепт салата с авокадо и огурцом

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Сыр твердый – 50 г.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Зелень

Для заправки:

  • Натуральный йогурт (без добавок) – 2 ч. л.
  • Лимонный сок – 1 ч. л.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

Авокадо разрезать, удалить косточку и порезать кубиками.

Болгарский перец почистить от семян. Помидоры, огурец, болгарский перец и сыр, также режем кубиками.

Натуральный йогурт смешать с лимонным соком, немного посолить.

Получившимся соусом заправить салат.

Выложить на блюдо, используя кондитерское кольцо.

Украсить зеленью.

Овощной салат с авокадо готов.

Приятного аппетита!

 

Смотрите также:

  1. Куриная грудка в духовке
  2. Салат «Снежная королева»
  3. Глинтвейн с апельсином

 

Похожие рецепты:


Добавить комментарий