Макароны с сыром и фаршем в духовке

Макароны с сыром и фаршем в духовке

 

 

Ингредиенты для «Макароны с сыром и фаршем в духовке»:

  • Макароны — 400 г
  • Фарш мясной – 250 — 300 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук репчатый  — 1 шт
  • Морковь-— 1 шт
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Масло сливочное – 20 -30 г
  • Соль, перец  по вкусу

 

Рецепт для «Макароны с сыром и фаршем в духовке»:

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.  Через дуршлаг слить воду.

Репчатый лук и морковь почистить. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Обжаривать овощи на растительном масле. Добавить томатную пасту и фарш. Посолить и поперчить по вкусу.

Форму для запекания макарон смазать сливочным маслом. Выложить в форму половину макарон, затем фарш с овощами. На фарш вторую часть макарон.

Сыр натереть на крупной терке и посыпать им макароны. Запекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты:


Добавить комментарий