Постные котлеты из овсяных хлопьев

Постные котлеты из овсяных хлопьев

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Хлопья овсяные — 1 стакан
  • Вода — ½ стакана
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Зубчик чеснока – 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сухари панировочные
  • Масло растительное для жарки

 

Рецепт:

Воду вскипятить. Кипятком залить овсяные хлопья. Емкость с овсяными хлопьями накрыть крышкой, оставить для набухания на 15-20 минут.

Лук репчатый почистить и мелко нашинковать.

Почищенный картофель натереть на мелкой терке.

Чеснок пропустить через пресс.

Лук, картофель, чеснок добавить к овсяным хлопьям. Все перемешать, посолив и поперчив по вкусу.

Смоченными в воде руками сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.

Жарить на растительном масле с двух сторон.

Постные котлеты из овсяных хлопьев готовы.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Лосось под белым соусом

 

Похожие рецепты:

Добавить комментарий