Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров с грибами

 

 

 

 

 

 

 

Салат из кальмаров с грибами

Ингредиенты:

  • майонез — ½ пачки
  • кальмар — 1 банка
  • шампиньоны — 6 штук
  • яйца — 2шт.
  • грецкий орех — 50 грамм
  • сыр, -100 грамм
  • зелень для украшения
  • масло сливочное для жарки грибов

Рецепт:

Отварные кальмары режем соломкой.

Шампиньоны порезать и обжарить на сливочном масле, остудить.

Сыр и яйца потереть на мелкой терке. Все перемешать с добавлением майонеза.

Грецкие орехи измельчить и немного обжарить на сковороде.

Посыпать салат орехами и украсить зеленью.

Подавать салат можно не только в салатнице, но и в тарталетках. Еще один вариант подачи салата из кальмаров с грибами  – скатать салат шариками, обсыпать орехами и выложить на листья салата.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Салат из кальмаров с яйцом и сыром

 

 

Похожие рецепты:

Добавить комментарий