Салат с копченой курицей и маринованными грибами

Салат с копченой курицей и маринованными грибами

 

 

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей и маринованными грибами»:

  • Копченая курица — 200 г
  • Грибы маринованные — 150 г
  • Лук репчатый – 1шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Огурец соленый — 2 шт.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Майонез – 100 г
  • Растительное масло для жарки

Рецепт для «Салат с копченой курицей и маринованными грибами»:

Картошку отварить, дать остыть. Яйца куриные отварить.

Порезать кубиками отварные яйца, картофель и маринованные огурцы. Копченое мясо курицы порезать и разобрать на волокна.

Лук измельчить, немного обжарить на растительном масле.

Мелко порезанные грибы добавить к луку и обжарить 2-3 минуты.

Дать остыть. Все ингредиенты перемешать. Заправить майонезом. Посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Похожие рецепты:


Добавить комментарий