Маринованная капуста с уксусом

Маринованная капуста с уксусом

Маринованная капуста с уксусом является великолепной закуской, её любят практически все. Приготовление маринованной капусты с уксусом не занимает много времени.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Один средний качан капусты
  • Одна головка чеснока
  • Две моркови

Маринад:

  • Один литр воды
  • Один стакан 6% уксуса
  • Три столовые ложки растительного масла
  • Две столовые ложки соли
  • Две столовые ложки сахара

Рецепт:

Капусту нашинковать, чеснок порезать.

Морковь натереть на крупной терке.

Все перемешать, сильно мять капусту не рекомендуется, так как она станет мягкая. Сложить капусту в банки и залить маринадом.

Для приготовления маринада необходимо в кипяченую и охлажденную воду добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.

Поставить капусту в прохладное место.

Приятного аппетита!

 

 

Похожие рецепты:


Добавить комментарий