Как выбрать миксер для кухни

Как выбрать миксер для кухни

Для современной хозяйки миксер является незаменимым помощником на кухне.  Его применяют для приготовления множества блюд от простых, таких как омлет из яиц, до более сложных, таких как приготовление майонеза и всевозможных кремов, муссов, смузи и т.д.  В этой статье мы поможем  вам определиться с выбором миксера.

Существует два  вида  миксеров – это ручные и  стационарные. Давайте рассмотрим каждый вид в отдельности. Читать дальше

Куриные яйца польза и вред

Куриные яйца польза и вред.

Куриные яйца, несомненно, являются одним из самых популярных продуктов, который мы употребляем в пищу чуть — ли не каждый день. Без куриных яиц невозможно представить приготовление множества салатов, а также всевозможной выпечки и  других блюд. Исходя из этого, можно сделать вывод, что куриные яйца являются незаменимым продуктом на нашем столе. Читать дальше

Свойства репчатого лука

лук репчатый

Лук репчатый польза и вред.

Репчатый лук, несомненно, является королем среди овощей,  используется  данный овощ практически во всех горячих и холодных блюдах, а также в закусках.  Этот овощ  придает нашим блюдам  более насыщенный вкус, его употребление дает огромную  пользу для нашего организма. Употребляя этот полезнейший корнеплод,  мы насыщаем свой организм  витаминами, минералами, антиоксидантами и защищаем его от всевозможных вирусов и бактерий.

Читать дальше

Уход за посудой из нержавеющей стали

уход за посудой

Опытные хозяйки, знающие толк в посуде отдают предпочтение посуде из нержавеющей стали. Посуда из нержавеющей стали имеет немало достоинств, одним из них является сохранение вкуса и цвета продуктов. Это происходит потому, что материал, из которого изготовлена такая посуда не пористый.

Читать дальше

Целебные корнеплоды

целебные корнеплоды

Еще в Древней Греции в дар богу Аполлону приносили три корнеплода: редьку, свеклу и морковь, которые еще с древних времен считались лечебными. На исходе зимы, когда наш организм страдает от дефицита витаминов, эти корнеплоды просто незаменимы. Каждый корнеплод несет для организма здоровье.

Читать дальше

Кулинарные хитрости

Кулинарные хитрости

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ.

  • К смеси творога, яйца, муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
  • Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса ( при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

Читать дальше