Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей

Этот слоеный салатик непременно будет  достойным украшением вашего праздничного стола, а его великолепный  вкус, обязательно понравится вашим гостям и близким.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Майонез — 250 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яйца куриные (вареные) — 3 шт.
  • Отварной картофель — 2-3 шт.
  • Филе куриной грудки — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Зубчик чеснока — ½
  • ягоды клюквы
  • зеленый лук
  • петрушка
  • оливки
  • перец, соль

 

Рецепт:

Предварительно отварите картофель, яйца и  куриное филе.

На крупной терке потрите картофель, яйца, сыр  и огурчик.

Помидор и куриное филе порежьте кубиками, не крупно.

Потертый огурец посолить и оставить, чтобы выделить лишний сок.

Часть майонеза перемешать с пропущенным через пресс чесноком и добавить к куриным кубикам.

Оставшуюся часть майонеза перемешать с картофелем.

Выложить салат на блюдо в форме кокошника слоями.

Первым слоем выложить  картофель. Посолить, поперчить.

Вторым слоем выкладываем курицу. Солим, перчим.

Тем временем огурец выделил лишний сок. Этот сок необходимо слить и выложить огурец на курицу.

Затем посыпаем салат тертыми яйцами, смазываем майонезом, тертый сыр, майонез, помидор.

Для украшения салата можно использовать оливки, маслины, огурец, зелень, майонез.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Слоеный салат с курицей и грибами

 

 

Похожие рецепты:

Добавить комментарий