Рубрика: Супы

Свекольник является одним из старейших блюд русской кухни. Он занимает второе место по популярности после борща. Готовится на свекольном отваре. К столу свекольник без мяса подается с яйцом, рубленой зеленью и сметаной.

Борщ — традиционное блюдо славянской кухни. Разновидность супа, приготовленного на основе свеклы. Современную домашнюю кухню трудно представить без вкусного, наваристого борща.      

Сегодня мы будем готовить щи из свежей капусты. Щи – это одно из самых популярных блюд русской кухни. Наверное, у каждой хозяйки есть свой уникальный рецепт приготовления щей. Сегодня я хочу предложить свой рецепт приготовления щей из свежей капусты.