Тонкие кружевные блинчики на молоке

Ингредиенты:

• Молоко — 500 мл.
• Мука - 200 г.
• Куриное яйцо — 3 шт.
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Масло сливочное – 30 г.
• Сахар1 ст. л.
• Соль по вкусу

Рецепт:

Венчиком взбить куриные яйца, влить 2 ст.ложки растительного масла и еще немного взбить.

Влить молоко, добавить сахар и посолить по вкусу.

Муку просеять и постепенно всыпать в тесто, постоянно помешивая.

Блинную сковородку хорошенько разогреть и выпекать на ней блинчики с двух сторон

Готовые кружевные блинчики смазать сливочным маслом, затем свернуть

треугольником и выложить на блюдо.

Тонкие кружевные блинчики на молоке с дырочками готовы.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Блинчики с морковью