Глинтвейн с лимоном

Глинтвейн — согревающий напиток в основе которого используется вино. Приготовить глинтвейн из вина в домашних условиях несложно. Специи, используемые в приготовлении глинтвейна, придают напитку неповторимый пряный аромат. Цитрусовые часто присутствуют в рецептах глинтвейна, но лимон является несомненным лидером.
Глинтвейн с лимоном
Ингредиенты:
- Красное сухое вино — 300 мл
- Лимон — 1 шт
- Сахар — по вкусу
- Палочка корицы — 1 шт
- Гвоздика — 5-7 шт
- Черный перец горошком — 3-5 шт
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях:
Лимон помыть и обсушить.
Половину лимона порезать дольками, поместить в сотейник.
Влить красное сухое вино. Добавить специи и сахар.
На медленном огне нагреть до появления первых пузырьков.
Ни в коем случае не допускать закипания.
Снять с огня. Дать настояться 15-20 минут.
Разлить по бокалам, украсить кружками лимона.