Рыба в слоеном тесте

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое — 200 г.
• Филе красной рыбы (слабосоленое) -150 г.
• Сыр твердый — 150 г.
• Яйца — 1 шт.

Рецепт:

Рыбу и сыр порезать ломтиками.

Слоеное тесто немного раскатать. Вырезать небольшой круг. Разрезать его на сектора, как на рогалики.

Положить на толстый край по ломтику сыра и рыбы. Завернуть в тесто.

Взбитым яйцом смазать каждый рогалик. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15 минут.

Рыба в слоеном тесте готова.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Рыба запеченная в духовке с картошкой