Куриный суп с плавленным сыром
Не смотря на простоту приготовления этого супчика, он получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- куриное филе — 500 грамм
- плавленый сыр — 2 пач.
- вермишель — 0,5 стак.
- картофель — 4 штук
- луковица — 1 штук
- морковь — 1 штук
- зелень — 1 пуч.
- сливочное масло — 2 ст. л.
Рецепт:
Хорошенько промытое куриное филе порезать кусочками и поставить вариться.
Почистить и порезать кубиками картофель. Когда мясо сварится, добавляем к нему картофель.
Лук порезать мелко, очищенную морковь натереть на крупной терке.
Приготовить зажарку из моркови и лука.
Добавить готовую зажарку в супчик и варить до полной готовности картофеля.
Всыпать вермишель и проварить 2-3 минуты.
Затем добавить мелко порезанные или потертые на терке сырки и варить до тех пор, пока сырки полностью не растворятся.
Добавить мелко порезанную зелень.
Куриный суп с плавленным сыром готов.
Приятного аппетита.
Смотрите также: Куриный суп с яйцом