Пышные оладьи на йогурте

Ингредиенты:

• Йогурт — 250 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Мука пшеничная – 350 г
• Сода — 0,5 ч. л.
• Сахар песок – 2 ст.л.
• Соль по вкусу
• Масло растительное для жарки

Рецепт:

В миску вылить йогурт.

Добавить яйцо, все перемешать. Всыпать сахар, соду и посолить по вкусу.

Еще раз хорошенько перемешать.

Муку просеять, постепенно всыпать в йогурт, постоянно помешивая, для предотвращения образования комочков. Тесто должно получиться густым.

Жарить оладьи на разогретом растительном масле с двух сторон.

Пышные оладьи на йогурте готовы.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Блины с семгой и сливочным сыром