Кексы с кусочками шоколада

Кексы с кусочками шоколада

Ингредиенты:

• Мука — 300 г
• Плитка шоколада —
• Сахар — 150 г
• Сливочное масло — 150 г
• Яйца — 3 шт
• Разрыхлитель— 1 ч. л.

Рецепт:

Сливочное масло растопить. Сахар высыпать в миску и перемешать со  сливочным маслом. Добавить взбитые яйца. Все перемешать.

Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. Постепенно всыпать в тесто, оно не должно быть крутым. Плитку шоколада измельчить на небольшие куски. Перемешать с  тестом.

Духовку разогреть до 180°С. Тесто разлить по формочкам. Выпекать 20-25 минут. Готовые кексы с кусочками шоколада можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Смотрите также: Кексы с клюквой