Сырный рулет с курицей

Ингредиенты:
- Сыр твердый — 300 г
- Филе куриное — 200 г
- Майонез – 50-70 г
- Сыр плавленый — 2 ст. л.
- Зелень укропа
- Зубчик чеснока — 3 шт
- Грибы маринованные
Рецепт:
Куриное филе отварить до готовности, порезать мелко.
Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
На противень выстелить фольгу. Тертый сыр выложить на фольгу ровным слоем. В теплую духовку поместить противень с сыром и дать ему расплавиться.
Порезанное куриное филе перемешать с майонезом, плавленым сыром и чесноком, предварительно пропущенным через пресс. Выложить на расплавленный сыр и завернуть рулетом.
Зелень укропа измельчить. Получившийся рулет сверху смазать майонезом и посыпать зеленью укропа. Украсить грибами.
Приятного аппетита!
Смотрите также: