Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем

Ингредиенты:

• Ветчина  — 100 г.
• Свежий огурец  — 2 шт.
• Болгарский перец  — 1 шт.
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сыр  — 50 г.
• Майонез – 50 г.
• Сметана – 50 г.
• сок лимона — 1 ч. л.
• Соль, перец  — по вкусу
• Зелень

Рецепт:

Отварные куриные яйца потереть на крупной терке.

Свежие огурцы, болгарский перец  и ветчину нарезать брусочками.

Сметану перемешать с майонезом и лимонным соком. Получившимся соусом промазывать слои салата.

Первым слоем выложить ветчину, сверху огурцы. На огурцы выложить тертые яйца. Болгарский перец уложить на яйца. Салат с ветчиной украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Салат с кукурузой консервированной и ананасами