Салат со свеклой и сыром

Свеклу отварить до готовности. Оставить до полного остывания.

Остывшую вареную свеклу почистить.

Натереть на крупной терке свеклу и сыр.

Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.

Свеклу, сыр и маринованные огурцы перемешать, заправив майонезом.

Посолить по вкусу.

Выложить салат со свеклой и сыром в салатник.

Ядра грецкого ореха измельчить при помощи ножа.

Зелень мелко порубить.

Украсить рубленой зеленью и измельченными ядрами грецкого ореха.

Легкий салат со свеклой и сыром готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!