Сырники из творога по-домашнему

Сырники из творога по-домашнему

Ингредиенты:

• Творог — 500 г
• Куриные яйца — 2 шт
• Мука — 4 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Ванилин  на кончике ножа
• Соль по вкусу
• Масло растительное для жарки

Рецепт:

Творог всыпать в миску, добавить сырые куриные яйца. Всыпать сахар и ванилин. Посолить по вкусу. Все перемешать.

Постепенно добавлять муку.  Тесто не должно быть очень крутым, иначе сырники получатся слишком жесткие.

Формируем творожники и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Предварительно обваляв в муке.

Подавать сырники можно со сметаной, а также с любимым вареньем.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Сырник в духовке