Варенье из жимолости на зиму

Ягоды жимолости промыть.

В кастрюлю, приготовленную для варки, выложить ягоды. Всыпать сахар.

Оставить ягоды с сахаром на 3-4 часа, чтобы жимолость дала сок.

Затем поставить на средний огонь довести до кипения. Варить после закипания 5 минут.

Оставить на 6-7 часов.

По прошествии указанного времени проварить 15 минут.

Горячее варенье разлить в чистые банки. Герметично закрыть крышками.

Дать остыть. Готовое варенье из жимолости на зиму поместить в погреб.

Приятного аппетита!