Отбивные из куриной грудки в духовке
Отбивные из куриной грудки в духовке
Ингредиенты:
- Куриное филе — 3 шт
- Сыр – 50 — 70 г
- Помидор — 1-2 шт
- Майонез — 50-70 г
- Масло растительное для жарки
- Прованские травы — ½ ч. л.
- Соль по вкусу
Рецепт:
Промытое куриное филе отбить с двух сторон.
Прованские травы перемешать с солью и натереть этой смесью отбивные.
В сковородку с разогретым растительным маслом выложить куриное филе, обжаривать с двух сторон. Каждую сторону по 2-3 минуты.
Помидоры порезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
На куриную отбивную выложить порезанные помидоры. Сверху посыпать сыром. Смазать майонезом. Запекать в разогретой до 180°С духовке 12-15 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите также: