Картофель с сосисками в духовке

Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт
- Зубчик чеснока — 2 шт
- Майонез – 50-70 г
- Сыр — 100 г
- Сосиски – 3-4 шт
- Болгарский перец – 2-3 шт
- Соль, перец молотый по вкусу
Рецепт:
Сосиски порезать кружочками. Перец болгарский порезать. Картошку почистить и порезать дольками. Посолить и поперчить по вкусу.
Чеснок почистить и пропустить через пресс. Майонез смешать с чесноком, добавить к картофелю. Все перемешать, выложить в форму. Кружочки сосисок выложить на картофель, на сосиски порезанный перец. Все посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Смотрите также: