Рыба запеченная с яйцом

Для приготовления рыбы по данному рецепту можно использовать филе любой рыбы. Рыба запеченная с яйцом в майонезом готовится  очень быстро.

Ингредиенты:

• 2 шт. рыбного филе
• 2 яйца
• 100 г майонеза
• 100 г сыра
• Зелень

Рецепт:

Если для приготовления вы  приобрели замороженное филе рыбы, его  необходимо разморозить.

В форму выкладываем рыбное филе, солим, перчим по вкусу и заливаем соусом.

Для приготовления соуса перетираем яйца с майонезом.

Добавляем потертый на крупной терке сыр.

Зелень мелко рубим и добавляем в соус.

Все хорошенько перемешиваем.

Получившимся соусом заливаем нашу рыбку и отправляем в разогретую духовку на 20 минут.

Подаем к столу, порезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Рыба запеченная в духовке с овощами