Воздушная тыквенная запеканка

Воздушная тыквенная запеканка

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • Тыква – 450-500 г
  • Творог – 200 г
  • Манная крупа – 100 г
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар – 150 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.

Рецепт:

Тыкву почистить и порезать на кусочки. Отварить в подсоленной воде до мягкости.

Воду слить, тыкву остудить.

Сварить густую кашу, используя молоко и манную крупу. Дать немного остыть.

Остывшую тыкву измельчить при помощи блендера. Перемешать с манной кашей.

Творог растереть с сахаром и яйцами. Все ингредиенты соединить и перемешать.

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом.

Запекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также:

 

Похожие рецепты:

Добавить комментарий