Творожные сырники с манкой

Ингредиенты:

• Творог — 400
• Крупа манная — 3-4 ст. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2-3 ст. л.
• Мука — 2-3 ст. л.
• Ванилин на кончике ножа
• Масло растительное для жарки
• Сметана – 50 г.

Рецепт:

Сахар растереть с яйцом. Добавить манную крупу. Перемешать и оставить для набухания манки на 10-15 минут.

Добавить творог, просеянную муку и ванилин. Все хорошо перемешать.

Сформировать сырники. Жарить с двух сторон на растительном масле.

Творожные сырники с манкой подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Сырники из творога по-домашнему