Салат «Наваждение»

Ингредиенты:

• Свекла — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сельдь — 1 шт.
• Картофель — 2 шт.
• Сыр — 100 г.
• Зубчик чеснока – 2шт.
• Майонез – 150г.
• Зелень

Рецепт:

Отварить до готовности овощи. Почистить,  Свеклу и картофель потереть на крупной терке в отдельные тарелочки.

Селедку почистить и разобрать на филе. Порезать на кубики.

Сыр и морковь порезать маленькими кубиками.

Чеснок почистить и пропустить через пресс. Перемешать свеклу и чеснок с добавлением майонеза.

Первым слоем выложить тертый картофель.

Затем, порезанную кубиками, сельдь.

Свеклу с чесноком уложить на сельдь.

Морковь и сыр перемешать с добавлением майонеза. Поместить на свекольный слой.

Поставить салат в холодильник на 1,5-2 часа. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Смотрите также: Салат Золотой петушок