Блинчики на минеральной воде
Блинчики на минеральной воде
Ингредиенты:
- Кефир — 500 мл.
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 4 ст.л.
- Крахмал — 6 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Сахар песок — 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Вода минеральная газированная — 300 мл.
Рецепт:
Венчиком взбить яйца с сахаром. Добавить кефир и соду, посолить по вкусу.
Муку перемешать с крахмалом и добавить к остальным ингредиентам.
Все тщательно перемешать и добавить растительное масло.
В тесто влить воду минеральную газированную, перемешать до однородности. Тесто должно получиться жидким.
Выпекать на раскаленной сковороде смазанной растительным маслом.
Блинчики на минеральной воде готовы.
Приятного аппетита!
Смотрите также: