Оладьи из тыквы и творога
Ингредиенты:
- Тыква — 400 г
- Творог — 300 г
- Мука – 200-250 г
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Рецепт:
Очищенную тыкву порезать на кусочки. Выложить на противень и запечь в духовке.
Запеченную тыкву немного остудить.
Добавить творог, яйца, сахар и соль. Все измельчить, используя блендер.
Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к тыкве.
Все тщательно перемешать.
Жарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Приятного аппетита!
Смотрите также: